lindasliv

Idag blev det lax...hittade inget bra recept så jag gjorde ett eget. Till min förtjusning blev det riktigt gott!

4 portionsbitar lax
salt
peppar
olja
sesamfrö
citron
champinjoner
2 1/2 dl grädde
2msk majonnäs
1pkt persilja (fryst litet paket)

Jag hade lite olja och flingsalt i en ugnsform, lade ner laxen ovanpå det. Saltade, pepprade, hade på citron och sesamfrö.
In i ugnen på 225grader i 12 min.
Blanda grädde, majonnäs och persilja och häll över fisken. Släng ner hela champinjoner jag hade lite vitlökskrydda på dem också.
In i ugnen i 13-15 min till..
Vi hade fullkorns tagliatelle till men potatis är nog också gott till.

Har tyvärr ingen bild för jag var superhungrig då Robban kom hem :-)